Laporan Dampak Food Waste dan Potensi Solusi Bank Makanan di Perkotaan
Food waste atau sisa makanan adalah masalah kronis yang membebani kota-kota besar. Jumlah makanan yang terbuang dari rumah tangga, restoran, dan pasar sangat tinggi. Fenomena ini tidak hanya kerugian ekonomi, tetapi juga beban lingkungan yang signifikan. Oleh karena itu, diperlukan intervensi nyata, dan Solusi Bank Makanan kini muncul sebagai harapan besar. Beban Lingkungan dari Sisa … Baca Selengkapnya